Zařízení & příslušenství
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Příprava 30min.
Celkový 45min.
4 porce
Suroviny
Flan z kozího sýru a pórek
-
máslo (nesolené) na vymazání
-
130 gramů mléka
-
140 gramů čerstvého kozího sýru
-
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
-
½ čajové lžičky soli, jemné
-
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
-
500 gramů vody
-
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
-
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
-
60 gramů čerstvého kozího sýru
-
125 gramů bílého jogurtu
-
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
-
2 - 3 špetky soli, jemné
-
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
13 g
Kalorie
1089 kJ /
260 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Polévka s mořskými plody
30min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
15min
Houbový crème brûlée
24h 35min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Pas d’évaluation
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Avokádovo maracujové smoothie
10min
Pesto s mákem a chilli
10min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Pas d’évaluation
Pomerančový punč
10min
Aïoli
5min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7h