Zařízení & příslušenství
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Příprava 30min.
Celkový 45min.
4 porce
Suroviny
Flan z kozího sýru a pórek
-
máslo (nesolené) na vymazání
-
130 gramů mléka
-
140 gramů čerstvého kozího sýru
-
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
-
½ čajové lžičky soli, jemné
-
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
-
500 gramů vody
-
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
-
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
-
60 gramů čerstvého kozího sýru
-
125 gramů bílého jogurtu
-
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
-
2 - 3 špetky soli, jemné
-
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
13 g
Kalorie
1089 kJ /
260 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6hod. 15min.
Batátové lívance s chilli salsou
40min.
RAW burgery se sušenými rajčaty
20hod. 5min.
Polévka s mořskými plody
Žádné hodnocení
Baklava Cheesecake
3hod. 30min.
Rýže s plody moře
1hod. 25min.
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Žádné hodnocení
Panellets
11hod. 20min.
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1hod.
Mojo Amarillo
45min.
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10min.
Espresso martini
5min.