Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 porce

Suroviny

  • 20 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 50 gramů oleje
  • 10 gramů hořčice
  • 20 gramů bylinkového octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • 150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů brambor malých, se slupkou
  • 250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
  • 4 snítky čerstvého tymiánu
  • 250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
  • 40 gramů jarní cibulky na proužky
  • 150 gramů cherry rajčat napůl
  • 160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 14.6 g
Kalorie 1785.3 kJ / 426.7 kcal
Tuk 27.3 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 35.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše