Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku na plátky
- 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 552 kcal / 2314 kJ
- Protein
- 8.93 g
- Tuk
- 29.8 g
- Sacharidy
- 60.25 g
- Vláknina
- 5.66 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1hod.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Chilli con soya
45min
Bramborové curry s květákem
1hod. 10min
Cuketový bowl s tofu
40min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Indický čočkový dahl
30min
Polenta se špenátem a sýrem
1hod.
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Zeleninové kari s rýží
1hod.
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Lilkové ragú s cizrnou
45min