Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
TM6 TM5 TM31

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

3.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 - 3 citróny, bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 70 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kostičky (2-3 cm)
  • 2 čajové lžičky vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 1210 gramů vody
  • 100 gramů quinoy
  • 200 gramů cherry rajčat, napůl
  • 150 gramů salátové okurky, na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů avokáda, na kousky (2-3 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1775 kJ / 422.5 kcal
Protein
27.3 g
Sacharidy
17.9 g
Tuk
26.2 g
Nasycený tuk
3.9 g
Vláknina
4.4 g
Sodík
1219.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše