Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 5min.

3 porce

Suroviny

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 9.2 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Špenátový koláč

30min.

Houbová směs na těstoviny

50min.

Petrželová omáčka persillade

5min.

Mojo Amarillo

45min.

Tabouleh s boby

50min.

Majonéza z červené čočky

11hod. 15min.

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Žádné hodnocení

Francouzské máslo Montpellier

Žádné hodnocení

Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou

40min.

Cuketovo-cizrnové placičky

8hod. 20min.

Salát s cuketou a chřestem

35min.

Veganéza - veganská náhrada majonézy

15min.