Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 hodnocení
Příprava 35min
Celkový 1hod. 5min
3 porce

Suroviny

  • celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
    50 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    30 gramů
  • cibule napůl
    50 gramů
  • zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
    1300 gramů
  • čerstvých hub (např. žampiónů)
    100 gramů
  • soli, jemné
    1 čajová lžička
  • černého pepře, čerstvě umletého
    1 špetka
  • čerstvé máty
    10 - 12 lístků
    1 čajová lžička sušené máty
  • čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
    4 - 5 snítek
  • bílé dlouhozrnné rýže
    75 gramů
  • citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)
    20 gramů

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 392 kcal / 1644 kJ
Protein 11 g
Tuk 22 g
Sacharidy 33 g
Vláknina 9.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...