Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 5min.

3 porce

Suroviny

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 9.2 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min.

Celozrnný chléb z páry

2hod.

Vegetariánská pizza

Žádné hodnocení

Bylinkový koláč

1hod.

Ratatouille

40min.

Mojo Amarillo

45min.

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Žádné hodnocení

Cuketovo-cizrnové placičky

8hod. 20min.

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1hod.

Bramborové muffiny s parmazánem

1hod. 10min.

Cuketový krém s rybími plátky

40min.

Adžika

40min.