Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 50 gramů cibule napůl
- 1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
- 100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
-
10 - 12
lístků čerstvé máty
nebo 1 čajová lžička sušené máty - 4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
- 75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 392 kcal / 1644 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 9.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20 min
Farfalle v italských barvách
30 min
Plněná zelenina
1 godz. 20 min
Zabaione
15 min
Tandoori
5 min
Kukuřičný chléb
1 godz. 5 min
Stracciatella zmrzlina
10 godz. 25 min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4 godz. 20 min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 min
Jogurtový dresink
5 min
Tvarohová pomazánka s koprem
5 min