![Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f32f88c1-2e5a-4ab2-895b-6af3dc50cfd0/Derivates/a23d5530-cd41-4df6-92dd-9e9e4998e4ea.jpg)
Kompatibilní verze
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Łosoś
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
- 250 g mango, dojrzałego, tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
- 50 g brandy
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 300 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w ok. 2 mm plastry
- 250 g zielonej fasolki mamut, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 120 g jogurtu naturalnego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2202.7 kJ / 526.5 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 772.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min