Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 rating

Příprava 25min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 7.08 g

Kalorie 1549 kJ / 370 kcal

Tuk 33.58 g

Vláknina 2.25 g

Sacharidy 13.25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eska 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40min.

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min.

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min.

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min.

Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

40min.

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1hod.

Okurková raita s mátou

Okurková raita s mátou

25min.

Krvavá Mary

Krvavá Mary

5min.

Krevetové lupínky

Krevetové lupínky

45min.

Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Žádné hodnocení

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1hod. 30min.