Zařízení & příslušenství
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
Příprava 25min.
Celkový 30min.
4 porce
Suroviny
Citrónová emulze
-
75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
-
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 vejce uvařené naměkko
-
45 gramů másla
-
35 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů cukru krupice
Brokolicový salát
-
400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
-
10 gramů česneku na plátky
-
30 gramů slunečnicového oleje
-
40 gramů lískových oříšků nasekaných
-
1 - 2 špetky chilli vloček
-
1 - 2 špetky soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
7.08 g
Kalorie
1549 kJ /
370 kcal
Tuk
33.58 g
Vláknina
2.25 g
Sacharidy
13.25 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Eska
12 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48hod.
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45min.
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1hod.
Avokádová polévka s krevetami
20min.
Polévka gazpacho s jahodami
40min.
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min.
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1hod. 10min.
Okurková polévka s krevetovým špízem
35min.
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Žádné hodnocení
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min.
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
1hod. 40min.
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min.