Gestoomde aubergine-ricottalasagne
TM5 TM6

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 5 - 10 g verse peterselie, alleen de blaadjes
  • 1 - 2 snuifjes vers gemalen peper
  • 1100 g water
  • 2 tl zout
  • 160 g gedroogde lasagnevellen
  • 300 g aubergines, in kleine blokjes (ong. 1 cm)
  • 1 teentje knoflook
  • 50 g uien, in stukken
  • 50 g wortelen, in stukken
  • 30 g selderstengel, in stukken
  • 30 g extra vergine olijfolie
  • 500 g tomatenblokjes uit blik
  • 250 g ricotta, uitgelekt

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2352 kJ / 561 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
48 g
Tuk
29 g
Vláknina
7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty