Steak au Poivre
TM5 TM6

Steak au Poivre

4.0 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 15 g zwarte peperkorrels
  • 500 - 600 g ossenhaas biefstuk, versneden in 4 steaks
  • 60 g runderbouillon
  • 40 g brandy
  • 60 g slagroom (ong. 48% vet)
  • 2 el olijfolie
  • 50 g boter, in blokjes
  • 1 snuifje zout, naar smaak

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2301 kJ / 550 kcal
Protein
29 g
Sacharidy
3 g
Tuk
44 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty