Steak au Poivre
TM6 TM5

Steak au Poivre

4.0 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 15 g zwarte peperkorrels
  • 500 - 600 g ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
  • 60 g runderbouillon
  • 40 g brandy
  • 60 g slagroom (ong. 48% vet)
  • 2 el olijfolie
  • 50 g boter in blokjes
  • 1 snuifje zout naar smaak

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
550 kcal / 2301 kJ
Protein
29 g
Tuk
44 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty