
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Nutriční hodnoty
- na 4 ración
- Kalorie
- 1717.7 kcal / 7186.7 kJ
- Protein
- 137.7 g
- Tuk
- 88.3 g
- Sacharidy
- 62.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 51.4 g
- Sodík
- 182.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carpaccio de manzana con yogur
15min
Ostras con tres aliños
15min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1hod.
Crema de hummus con mejillones
30min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1hod. 45min
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1hod. 10min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30min
Caldereta de langosta
1hod.
Mini coca con ratatouille
25min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1hod.
Vasitos de tiramisú para dos
3hod. 10min
Pulpo a feira con cachelos
55min