![Berberechos al cava Berberechos al cava](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac08d9d2ee46f3855bc422e39ad239df/Derivates/58a666103cb4e5f8b7795f9d1a58d418267cf489.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Nutriční hodnoty
- na 4 ración
- Kalorie
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- Protein
- 137.7 g
- Sacharidy
- 62.8 g
- Tuk
- 88.3 g
- Nasycený tuk
- 51.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 182.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 Std.
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1 Std.
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1 Std.
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 Std. 45 Min
Almejas con salsa cremosa
40 Min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25 Min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30 Min
Caldereta de langosta
1 Std.
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min