Berberechos al cava

Berberechos al cava

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Příprava 20min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 ración

Sodík 182.1 mg

Protein 137.7 g

Kalorie 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Tuk 88.3 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 51.4 g

Sacharidy 62.8 g

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Španělsko

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