Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- Nutriční hodnoty
- na 4 ración
- Kalorie
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- Protein
- 137.7 g
- Sacharidy
- 62.8 g
- Tuk
- 88.3 g
- Nasycený tuk
- 51.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 182.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coca mar y tierra
55min
Sorbete de melocotón con nata
2 Std. 10 Min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 Std. 20 Min
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1h 10min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15min
Allipebre de rape
45 min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10min
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40 min
Cóctel de cava y piña
10h 10min
Sangría de cava y frutas
15min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Langostinos al romesco
15min