![Popietas de lenguado y gambón Popietas de lenguado y gambón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f717a1d0270a294df931443d9e7f90e/Derivates/3e4ecb79b15fea637ee0e68042911ba8c0a1daf1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de almejas frescas
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones crudos enteros
- 150 g de habas congeladas
- 12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de agua
- 50 g de cebolla
- 150 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 - 2 pellizcos de cayena molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de leche
- Nutriční hodnoty
- na 6 raciones
- Kalorie
- 12546.1 kJ / 2998.6 kcal
- Protein
- 397.2 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 123.9 g
- Nasycený tuk
- 21.8 g
- Vláknina
- 13.8 g
- Sodík
- 24935.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortilla de patata y queso al vapor
45min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1u. 45min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Crujientes de marisco
20min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1h
Guisat de peix
1u. 25min
Boquerones rellenos de jamón y queso
30min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Allipebre de rape
45min