Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
- 80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
- 50 g de cebolla
- 80 g de patata en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico
- 1500 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 12 gambones crudos enteros
- perejil fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1361 kJ / 325 kcal
- Protein
- 40.1 g
- Sacharidy
- 12.6 g
- Tuk
- 12.1 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1246.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse de mango
1 godz.
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1 godz.
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Sopa Goulash de ternera
1 godz. 10 min
Fusilli con pollo y verduras
40 min
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40 min
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Crema de brócoli y queso
40 min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min