Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 raciones

Suroviny

100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
50 g de cebolla
80 g de patata en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
12 gambones crudos enteros
perejil fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1246.6 mg

Protein 40.1 g

Kalorie 1361 kJ / 325 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 12.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix Nº 176 56 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ajoblanco de melón

8hod. 45min.

Albóndigas de champiñones con salsa

1hod. 20min.

Arroz con gambones en su punto

45min.

Tarta de queso Gloria

6hod. 15min.

Ensaladilla de gambas

1hod.

Batea de mejillones tigre rabiosos

9hod. 30min.

Ajoblanco de cerezas

10min.

Sopa de mariscos

1hod. 30min.

Sopa marinera asturiana

45min.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min.

Pipirrana

20min.

Gazpacho de sandía

10min.