![Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EE99E7A-358D-4F97-8C47-7938341056B6/Derivates/31dd1349-d9db-4860-96db-536a06f8a9ed.jpg)
Kompatibilní verze
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate triturado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar (volitelně)
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1000 - 1500 g de lomos de merluza frescos salpimentados
-
500
g de judías verdes planas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos)
nebo 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos - 300 g de mayonesa (para servir)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (para espolvorear)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2564 kJ / 613 kcal
- Protein
- 24.28 g
- Sacharidy
- 5.99 g
- Tuk
- 54.72 g
- Vláknina
- 3.12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45 min
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
1 godz.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Verduras variadas marinadas
3sa 40 dk
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Merluza con calabaza y patata
40 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min