Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Linsenbraten
- 3 Zweige Majoran, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 150 g Rote Bete, in Stücken
- 250 g Tellerlinsen, getrocknet
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 270 g Blätterteig (z.B. von Tante Fanny, 24 x 40 cm)
- 1 Ei, verquirlt
Zwiebelsauce und Fertigstellung
- 4 Zwiebeln, in feinen Streifen
- 30 g Butter
- 20 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Rosenkohl, halbiert
- 200 g Rotwein
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 15 g Speisestärke
- 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- Salz zum Würzen
- Nutriční hodnoty
- na 6 Portionen
- Kalorie
- 14311 kJ / 3417 kcal
- Protein
- 127 g
- Sacharidy
- 365 g
- Tuk
- 125 g
- Vláknina
- 92.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmesanersatz
15 λεπτ.
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1 Std.
Linsenbraten
1 godz. 50 min
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1h 20min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1h 40min
Vegane Bratensauce
45 Min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20 Min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Black Bean Pattie
30 Min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 20 min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2h