Zařízení & příslušenství
Croissants au chocolat
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 3hod. 35min.
16 portions
Suroviny
Pâte feuilletée
-
100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
-
400 g de farine fleur
-
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
-
180 g d'eau très froide
-
1 c. à café de sel
Former et cuire
-
180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
-
1 jaune d'œuf à badigeonner
-
4 c. à soupe de sucre glace
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
41.45 g
Kalorie
1391 kJ /
333 kcal
Tuk
22.29 g
Vláknina
1.23 g
Sacharidy
28.91 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au plaisir de pâtisser
65 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Petits pains du 1er août
1 godz. 10 min
Focaccia croustillante
2 godz. 10 min
Mini focacce fantaisie
2 godz. 5 min
Charlotte au chocolat et à la banane
24 godz.
Mud cake
2 godz. 30 min
Brocéliande
Brak ocen
Tranche de caramel salé
2 godz. 40 min
Pain ciabatta
1 godz. 45 min
Knöpflis au fromage
35 min
Mini pizzas «Tricolores »
Brak ocen
Cake aux branches
1 godz. 10 min
Gâteau des rois
1 godz. 55 min