Zařízení & příslušenství
Croissants au chocolat
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 3hod. 35min.
16 portions
Suroviny
Pâte feuilletée
-
100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
-
400 g de farine fleur
-
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
-
180 g d'eau très froide
-
1 c. à café de sel
Former et cuire
-
180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
-
1 jaune d'œuf à badigeonner
-
4 c. à soupe de sucre glace
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
41.45 g
Kalorie
1391 kJ /
333 kcal
Tuk
22.29 g
Vláknina
1.23 g
Sacharidy
28.91 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au plaisir de pâtisser
65 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Mini pizzas «Tricolores »
Žádné hodnocení
Forêt noire
2hod. 30min.
Mud cake
2hod. 30min.
Brocéliande
Žádné hodnocení
Cheesecake cuit
3hod. 10min.
Escargots aux légumes farcis
45min.
Tourte au séré et aux fraises
2hod. 50min.
Macarons au caramel
1hod. 50min.
Mille-feuille pomme-safran
Žádné hodnocení
Baguette
1hod. 45min.
Pâte de base pour pain
24hod. 30min.
Fondant
1hod. 10min.