Zařízení & příslušenství
Croissants au chocolat
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 3hod. 35min.
16 portions
Suroviny
Pâte feuilletée
-
100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
-
400 g de farine fleur
-
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
-
180 g d'eau très froide
-
1 c. à café de sel
Former et cuire
-
180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
-
1 jaune d'œuf à badigeonner
-
4 c. à soupe de sucre glace
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
41.45 g
Kalorie
1391 kJ /
333 kcal
Tuk
22.29 g
Vláknina
1.23 g
Sacharidy
28.91 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au plaisir de pâtisser
65 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Soft ice vanille
13hod.
Dessert glacé estival
4hod. 50min.
Forêt noire
2hod. 30min.
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Žádné hodnocení
Biscuits fourrés type Oréo®
3hod. 50min.
Mud cake
2hod. 30min.
Tranche de caramel salé
2hod. 40min.
Pain ciabatta
1hod. 45min.
Tourte au chocolat-moka
4hod. 30min.
Roulade au citron
3hod.
Macarons au caramel
1hod. 50min.
Baguette
1hod. 45min.