Zařízení & příslušenství
Croissants au chocolat
Příprava 1hod. 10min.
Celkový 3hod. 35min.
16 portions
Suroviny
Pâte feuilletée
-
100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
-
400 g de farine fleur
-
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
-
180 g d'eau très froide
-
1 c. à café de sel
Former et cuire
-
180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
-
1 jaune d'œuf à badigeonner
-
4 c. à soupe de sucre glace
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
41.45 g
Kalorie
1391 kJ /
333 kcal
Tuk
22.29 g
Vláknina
1.23 g
Sacharidy
28.91 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au plaisir de pâtisser
65 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Mille-feuilles
2hod. 25min.
Forêt noire
2hod. 30min.
Tarte au chocolat au lait et fraises
4hod. 45min.
Biscuits fourrés type Oréo®
3hod. 50min.
Mud cake
2hod. 30min.
Pain ciabatta
1hod. 45min.
Roulade au citron
3hod.
Macarons au caramel
1hod. 50min.
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Žádné hodnocení
Soft ice vanille
13hod.
Glace à la pistache
10hod. 35min.
Frappé fraise-chocolat
10min.