Zařízení & příslušenství
Macarons au caramel
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
40 portions
Suroviny
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g sucre glace
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
80 g de blancs d'œufs
-
100 de sucre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
1 g
Kalorie
242 kJ /
57 kcal
Tuk
3.2 g
Sacharidy
6.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au plaisir de pâtisser
65 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Strudel aux pommes et sauce vanille
1hod. 20min.
Forêt noire
2hod. 30min.
Éclairs au chocolat
1hod. 15min.
Biscuits fourrés type Oréo®
3hod. 50min.
Assortiment de truffes au chocolat
45min.
Pain ciabatta
1hod. 45min.
Miroirs
1hod. 40min.
Brownies
1hod.
Petits pains du 1er août
1hod. 10min.
Gâteau de Linz
1hod.
Sirop de thé froid
25min.
Pain sandwich
3hod.