Zařízení & příslušenství
Roulade au citron
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
20 tranches
Suroviny
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 tranche
Protein
2.9 g
Kalorie
488 kJ /
117 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
13.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au plaisir de pâtisser
65 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Coquins de Linz
3hod. 15min.
Petits pains du 1er août
1hod. 10min.
Strudel aux pommes et sauce vanille
1hod. 20min.
Gâteau de Pâques
1hod. 55min.
Macarons au caramel
1hod. 50min.
Bâtonnets aux noisettes
1hod. 50min.
Gâteau à la crème
45min.
Gâteau à l'Ovo
55min.
Crème de citron
1hod.
Mille-feuilles
2hod. 25min.
Carac (Tartelette au chocolat)
2hod.
Tresse bernoise
1hod. 45min.