Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 50min.

8 portions

Suroviny

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.9 g

Kalorie 894 kJ / 213.5 kcal

Tuk 11.2 g

Sacharidy 24.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Pain vaudois à la croix

13hod. 30min.

Tresse russe aux canneberges

3hod.

Crème pâtissière

15min.

Moutarde de Bénichon

40min.

Forêt noire

2hod. 30min.

Pain au vin rouge et aux noix

15hod. 30min.

Miroirs

1hod. 40min.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min.

Pain tessinois

1hod. 50min.

Meringues de l'Emmental

2hod. 15min.

Tresse bernoise

1hod. 45min.