Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 50min.

8 portions

Suroviny

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.9 g

Kalorie 894 kJ / 213.5 kcal

Tuk 11.2 g

Sacharidy 24.1 g

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