Risotto bolognese
TM31 TM5 TM6

Risotto bolognese
4.5 (50 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
  • 200 g rundergehakt
  • 2 el olijfolie
  • 1 wortel, in stukken (ong. 100 g)
  • 1 selderstengel, in stukken (ong. 50 g)
  • 1 sjalot, gehalveerd (ong. 30 g)
  • 250 g risotto rijst (bv. Arborio of Carnaroli)
  • 650 g water
  • 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    nebo 1 el groentebouillon
  • 300 g tomatenblokjes uit blik
  • 1 laurierblad, gedroogd
  • 1 tl fijn zout
  • ½ tl vers gemalen zwarte peper
  • 15 g boter
Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2241 kJ / 535 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
53 g
Tuk
25 g
Vláknina
3.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

(21)

25min

Pasta in tomatensaus met ham en chorizo

Pasta in tomatensaus met ham en chorizo

(29)

35 min

Spaanse risotto

Spaanse risotto

(7)

40min

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Žádné hodnocení

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Žádné hodnocení

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

(56)

2 godz. 30 min

Bananenbrood

Bananenbrood

Žádné hodnocení

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

(2)

40min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

(6)

55min

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

(2)

45min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

(25)

45min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

(20)

30min