Trout mousse
TM5 TM6

Trout mousse

3.0 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 4 shallots, cut into halves
  • 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
  • 150 g crème fraîche
  • ¼ tsp fine salt
  • 2 pinches ground white pepper
  • 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
257 kJ / 62 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
5 g
Tuk
3 g
Vláknina
1.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty