Zařízení & příslušenství
Trout mousse
Příprava 5min.
Celkový 5min.
20 pieces
Suroviny
-
shallots cut into halves4
-
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)250 g
-
crème fraîche150 g
-
fine salt¼ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)20 slices
-
dill, fresh for garnishing4 - 5 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
4 g
Kalorie
257 kJ /
62 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Party
10 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Fraisier sponge
30hod.
Surimi Stick Salad (TM5)
15min.
Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric
45min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3hod. 40min.
Steamed Thai-style fish cakes
45min.
Pasta salad with trout and vegetables
45min.
Ratatouille
40min.
Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes
45min.
Avocado mayonnaise
15min.
Mayonnaise
5min.
Houmous Salad Dressing
5min.
Chocolate cake
45min.