Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 257 kJ / 62 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâtè with Riesling
3 Std.
French dressing
5 min
Tzatziki
20min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Guinean prawns
25 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Russian salad
1h 15min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3 Std. 55 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Hollandaise sauce
15min
Salmon with yoghurt dressing
55min
Chicken liver pâté
2h 20min