Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 257 kJ / 62 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guacamole
10 min
Quiche Lorraine
50 Min
Beurre Blanc
20 min
Mustard-dill sauce
2 godz. 15 min
Asparagus cream soup
30 Min
Hollandaise sauce
15min
Berry halva semifreddo
4 Std. 10 Min
Aioli
10 min
Duck confit with lentil & orange salad
15u. 40min
Creamy pea soup
40 min
Hollandaise sauce
15min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 godz. 40 min