Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Trout mousse

Trout mousse
3.0 4 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 5min.
20 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • shallots cut into halves
    4
  • smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
    250 g
  • crème fraîche
    150 g
  • fine salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
    20 slices
  • dill, fresh for garnishing
    4 - 5 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 4 g
Kalorie 257 kJ / 62 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 1.2 g
Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Party 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sugar Pie

5.0(7)

45min.

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

4.7(12)

50min.

Béarnaise sauce

4.2(28)

15min.

Orange Liqueur Zabaglione

4.5(2)

15min.

Mayonnaise

4.7(53)

5min.

Hazlenut and Sunflower Spread

2.5(2)

8hod. 10min.

Sunny gazpacho

4.3(14)

25min.

Sabayon (Zabaglione)

4.6(28)

15min.

Classic Zabaglione

4.0(11)

15min.

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

4.5(14)

1hod. 20min.

Béchamel sauce

4.7(33)

15min.

Melanzane parmigiana

4.3(72)

2hod. 5min.