Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi
4.9 7 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Peeling vegetables
  • raw beetroots fitting through hole in mixing bowl lid or halved (approx. 2 cm wide)
    500 g
  • parsnip cut into pieces (approx. 5 cm)
    200 g
  • water
    600 g
Beetroot salad
  • water
    600 g
  • Halloumi cheese cut in triangles (approx. 2 cm thick)
    400 g
  • olive oil for frying
    1 tbsp
  • walnuts, shelled
    30 g
  • fresh dill leaves only
    10 g
  • onion halved
    60 g
  • garlic cloves
    1 - 2
  • Greek yoghurt
    220 - 250 g
    220 - 250 g plain yoghurt
  • lemon juice
    10 g
  • white vinegar
    1 - 2 tbsp
  • jarred horseradish
    1 - 2 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ - ½ tsp
  • wholemeal bread sliced, toasted, for serving
  • rocket salad leaves for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1348.6 mg
Protein 23.4 g
Kalorie 2062.8 kJ / 493 kcal
Tuk 30 g
Vláknina 6.9 g
Nasycený tuk 15.9 g
Sacharidy 35.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan Burgers

4.7(6)

45min.

Vegetarian chilli

5.0(6)

1hod. 5min.

Nourish Bowl (Diabetes)

4.3(3)

55min.

Vegan Green Pea Fritters

4.4(13)

20min.

New potato and asparagus salad with dill pesto

3.7(3)

40min.

Beetroot potato patties with yoghurt dip

4.4(5)

1hod.

Spelt

3.0(2)

2hod. 40min.

Vegetable harrira soup

4.2(18)

45min.

Paella with kidney beans

2.7(3)

55min.

Broccoli burgers with radish salsa

4.6(45)

1hod.

Vegan bean burger

4.1(17)

1hod. 20min.

Vegetable paella

4.7(41)

40min.