Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 rating
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porties

Suroviny

De pasta met ham-groentemengeling
  • boter om in te vetten
    1 tl
  • Emmental in stukken (2 cm)
    200 g
  • Gruyère kaas in stukken (2 cm)
    100 g
  • witte kool in stukken (3 cm)
    250 g
  • gekookte ham in ½ plakjes
    200 g
  • water
    1200 g
  • droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
    300 g
  • vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
    200 g
  • zout
    1 ½ tl
  • verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
    ½ bos
De saus
  • eieren vers
    2
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    200 g
  • gemalen nootmuskaat
    ¼ tl
  • gemalen cayennepeper
    ¼ tl
  • zout
    ¼ tl

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 47.7 g
Kalorie 3781 kJ / 905 kcal
Tuk 49 g
Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...