Zařízení & příslušenství
Spiced pork terrine
Příprava 20min.
Celkový 24hod.
15 slices
Suroviny
-
pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)300 g
-
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)500 g
-
1 - 2 tsp warm waterfruit brandy (e.g. apple) (optional)1 - 2 tsp
-
warm water2 tbsp
-
raisins2 tbsp
-
nuts shelled40 g
-
dried apricots, pitted50 g
-
dried figs40 g
-
prunes, pitted50 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
egg1
-
salt1 tsp
-
ground pepper1 tsp
-
dried bay leaf2
-
pork caul fat1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
7 g
Kalorie
1176 kJ /
285 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
French Tradition on your Table
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Baked pumpkin doughnuts
1 godz. 20 min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1 godz. 5 min
Persimmon Pudding
2 godz. 10 min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1 godz.
Biscuits with date, pistachio and cardamom filling
1 godz.
Muhamara dip
5 min
Lavender honey ice cream
12 godz. 25 min
Spinach and lemon cream cake (gluten free)
3 godz. 45 min
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16 godz. 20 min
Muhamara dip
30 min
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
1 godz. 20 min
Chocolate and red wine cake with pears
1 godz. 20 min