
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
- 500 g pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
-
1 - 2
tsp fruit brandy (e.g. apple) (optional)
nebo 1 - 2 tsp warm water - 2 tbsp warm water
- 2 tbsp raisins
- 40 g nuts shelled
- 50 g dried apricots, pitted
- 40 g dried figs
- 50 g prunes, pitted
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 1 egg
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground pepper
- 2 dried bay leaves
- 1 pork caul fat
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 285 kcal / 1176 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 3 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1hod.
Wafu dressing
20min
Rustic bread
2hod.
Paris Brest
6hod. 40min
Millet Cakes
1hod. 5min
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30min
Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce
26hod. 15min
Peking-style duck pancakes
8hod. 50min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50min
Za'atar bread rolls
2hod.
Yoghurt soup cups
1hod. 10min
Wholegrain hamburger buns
2hod. 50min