Zařízení & příslušenství
Spiced pork terrine
Příprava 20min.
Celkový 24hod.
15 slices
Suroviny
-
pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)300 g
-
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)500 g
-
1 - 2 tsp warm waterfruit brandy (e.g. apple) (optional)1 - 2 tsp
-
warm water2 tbsp
-
raisins2 tbsp
-
nuts shelled40 g
-
dried apricots, pitted50 g
-
dried figs40 g
-
prunes, pitted50 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
egg1
-
salt1 tsp
-
ground pepper1 tsp
-
dried bay leaf2
-
pork caul fat1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
7 g
Kalorie
1176 kJ /
285 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
French Tradition on your Table
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Tuna Pate
4hod. 55min.
Mini Shrimp Omelettes
35min.
Mini Green Shakshukas
45min.
Russian beetroot salad
1hod. 10min.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min.
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min.
Vegetable potato salad with chicken
1hod. 15min.
Chicken galantine with dill yoghurt
3hod. 25min.
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45min.
Spelt and chicken salad
1hod. 15min.
Sicilian Prawn Salad
40min.