Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 24hod.

15 slices

Suroviny

pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
300 g
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
500 g
fruit brandy (e.g. apple) (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp warm water
warm water
2 tbsp
raisins
2 tbsp
nuts shelled
40 g
dried apricots, pitted
50 g
dried figs
40 g
prunes, pitted
50 g
ground nutmeg
1 pinch
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground pepper
1 tsp
dried bay leaf
2
pork caul fat
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 7 g

Kalorie 1176 kJ / 285 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French Tradition on your Table 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon tart

Lemon tart

2 h 15 min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

8 h 45 min

Caramel Custard

Caramel Custard

1 h

Orange Campari marmalade

Orange Campari marmalade

1 h 35 min

Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4 h 30 min

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

No ratings

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1 h 40 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 h 35 min

Almond quinoa pastry

Almond quinoa pastry

50 min

Golden baklava

Golden baklava

25 h 25 min

Almond pastry

Almond pastry

25 min

Gluten free Christmas fruit cake

Gluten free Christmas fruit cake

7 h 35 min