Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground pepper
1 pinch
pork mince (volitelně)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
raw prawns, medium size, peeled
6
6 surimi sticks, cut in pieces
frozen green peas (25 g)
30

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Homemade Fish Ball Soup

2hod.

Drunken Herbal Prawns

4hod. 55min.

Sous-Vide Herbal Chicken

4hod. 15min.

Pork Belly In Shrimp Paste

55min.

Chicken porridge with century egg

30min.

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min.

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1hod. 5min.

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3hod. 10min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min.