Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
TM5 TM6

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 6 eggs
  • 800 g water
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp instant dashi powder (see variation)
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 pinch ground pepper
  • 100 g pork mince (volitelně)
  • 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
  • 6 raw prawns, medium size, peeled
  • 30 frozen green peas (25 g)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
576 kJ / 138 kcal
Protein
12 g
Sacharidy
2 g
Tuk
9 g
Vláknina
0.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty