Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground pepper
1 pinch
pork mince (volitelně)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
raw prawns, medium size, peeled
6
6 surimi sticks, cut in pieces
frozen green peas (25 g)
30

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Stir Fried Whole Fish

20min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1h 50min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2h 25min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)

1h 35min

Braised Rice Wine Fish

20min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Steamed Tapioca Kuih

50min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min