Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground pepper
1 pinch
pork mince (volitelně)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
raw prawns, medium size, peeled
6
6 surimi sticks, cut in pieces
frozen green peas (25 g)
30

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1hod. 10min.

Steamed Tapioca Kuih

50min.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Stir Fried Whole Fish

20min.

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1hod.

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2hod. 25min.

Braised Chicken Feet and Abalone

50min.

Braised Rice Wine Fish

20min.

Fresh Prawn Paste

1hod. 20min.

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1hod. 50min.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1hod. 20min.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2hod. 25min.