Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground pepper
1 pinch
pork mince (volitelně)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
raw prawns, medium size, peeled
6
6 surimi sticks, cut in pieces
frozen green peas (25 g)
30

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 h 10 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 h 35 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 h

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 h 25 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Braised Rice Wine Fish

20 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 h 25 min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 h 20 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 h 30 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min