Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)
3.3 4 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • couscous
    350 g
  • water
    850 g
  • olive oil
    70 g
  • salt
    3 tsp
  • tomatoes cut in pieces
    500 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • lamb meat for stew, boneless cut in cubes (approx. 2 cm)
    400 g
  • fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • fresh coriander leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • ground pepper
    1 tsp
  • saffron
    2 threads
  • butter
    20 g
  • carrot cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • courgette cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • butternut squash cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 23 g
Kalorie 1962.3 kJ / 469 kcal
Tuk 20 g
Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Africa 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes

1.0(1)

1hod. 15min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1hod. 15min.

Pike perch fillets with fresh corn polenta

4.5(2)

1hod. 5min.

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

5.0(5)

10min.

Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric

3.4(7)

1hod.

Koshari stew

4.0(19)

45min.

Vegetable harrira soup

4.2(18)

45min.

Arseeyah

4.3(3)

50min.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(10)

1hod. 35min.

Gazelle horns

5.0(1)

1hod.

Moroccan harira and chicken soup

4.6(21)

1hod.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.5(4)

50min.