
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Zweigchen Koriander, nur Blätter
- 4 Zweigchen frische Petersilie, nur Blätter
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Lammschulter (mit Knochen oder ohne), in Stücken (4 cm)
- 3 TL feinkörniges Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 60 g Olivenöl
- 150 g Karotten
- 80 g Weissrübe
- 200 g Zucchetti
- 300 g Couscous, mittelfein
- 850 g Wasser
- 1 ½ TL Zimt
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 100 g Rosinen, alle Sorten
- 260 g weisse Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 1 Prise Safranpulver
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 3527 kJ / 843 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 104 g
- Tuk
- 28 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1hod.
Rotolo mit Pilzen und Peperoni
2hod. 15min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45min
Reis mit Meeresfrüchten
1hod. 15min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Chinesische Nudelsuppe
1hod. 35min
Zitronenpoulet
50min
Poulet auf roten Peperoni
1hod. 5min
Crevettencurry mit Topinambur
45min
Lammragout
1hod. 45min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1hod. 35min
Crevettencurry
35min