Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Zweigchen Koriander, nur Blätter
- 4 Zweigchen frische Petersilie, nur Blätter
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Lammschulter (mit Knochen oder ohne), in Stücken (4 cm)
- 3 TL feinkörniges Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 60 g Olivenöl
- 150 g Karotten
- 80 g Weissrübe
- 200 g Zucchetti
- 300 g Couscous, mittelfein
- 850 g Wasser
- 1 ½ TL Zimt
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 100 g Rosinen, alle Sorten
- 260 g weisse Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 1 Prise Safranpulver
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 3527 kJ / 843 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 104 g
- Tuk
- 28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quinoa-Taboulé mit Thon
40min
Pouletcurry
35 Min
Orientalische Linsensuppe
30min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Nasi goreng
50min
Indisches Lammcurry
1h 30min
Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig
1h 30min
Zitronenpoulet
50min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Lammragout
1h 45min
Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous
40min
Grünes Poulet-Curry
55min