Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 takjes koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes peterselie, enkel de blaadjes
- 120 g uien, doormidden gesneden
- 500 g lamsschouder, in stukken (4 cm)
- 3 tl fijn zout
- ½ tl vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 60 g olijfolie
- 150 g wortelen
- 80 g rapen
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tl kaneel
- 1 tl gemalen gember
- 100 g rozijnen
- 260 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 1 snuifje saffraan, gemalen
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3527 kJ / 843 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 104 g
- Tuk
- 28 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 Std. 10 Min
Arabische kip met couscous
45min
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5min
Bloedige hersenspaghetti
13 godz. 30 min
Cottage pie
1 Std. 10 Min
350 g sjalot kleuren
Žádné hodnocení
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h
Lam in korst op Italiaanse wijze
5h
Couscous van zeebarbeel met paprika
Žádné hodnocení
Tajine van lam met abrikozen en honing
1 Std. 30 Min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40 Min
Mayonaise zonder ei
10 Min