Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g olijfolie
- 600 g tournedos, in repen (1 x 1 x 4 cm)
- 2 snuifje gemalen peper
- 1 tl zout
- 100 g ui, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 250 g verse champignons, in kwarten
- 30 g water
- 10 g maïzena (zetmeel)
-
½
tl runderbouillonpasta, zelfgemaakt
nebo ½ runderbouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl mosterd, liefst pittige zoals dijonmosterd
- 200 g room
- 50 g augurken, in reepjes (volitelně)
- verse peterselie, gehakt, ter garnering
- Nutriční hodnoty
- na 1 porties
- Kalorie
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 1.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Japanse kip curry
55min
Choronsaus
20min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Nessuna valutazione
Runderpastei met bier
1h 40min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1u.
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25min
Gevulde kalkoenborst
Nessuna valutazione
Vleesgehaktbrood met champignons
1 Std. 5 Min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1h 10min
Kip met romige groenten saus
50min
Chinees varkensvlees met groenten
1u. 20min