Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g olijfolie
- 600 g tournedos in repen (1 x 1 x 4 cm)
- 2 snuifje gemalen peper
- 1 tl zout
- 100 g ui in stukken
- 1 teentje knoflook
- 250 g verse champignons in kwarten
- 30 g water
- 10 g maïzena (zetmeel)
-
½
tl runderbouillonpasta zelfgemaakt
nebo ½ runderbouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
- 200 g room
- 50 g augurken in reepjes (volitelně)
- verse peterselie gehakt, ter garnering
- Nutriční hodnoty
- na 1 porties
- Kalorie
- 449 kcal / 1871 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 6 g
- Vláknina
- 1.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kaascrackers
2hod. 30min
Cottage pie
1hod. 10min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Kipfilets pizzaiola
55min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4hod.
Runderpastei met bier
1hod. 40min
Chinees varkensvlees met groenten
1hod. 20min
Mediterrane kippenpastei
50min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Kip met rode paprika
1hod. 5min
Lamsstoofpotje
1hod. 45min
Vleesgehaktbrood met champignons
1hod. 5min