Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porties

Suroviny

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 34 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lekkers uit Marokko 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1hod. 10min.

Virgin Piña Colada

15min.

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Žádné hodnocení

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Žádné hodnocení

Speculoos druiven tiramisu

1hod.

Citroen en yoghurt dessert

3hod. 15min.

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2hod.

Pastilla met kip

1hod. 10min.

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2hod. 40min.

Sushi donuts

50min.

Paëlla

50min.

Dubai Chocolate Tiramisu

8hod.