Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
100
g uien gehalveerd
nebo 100 g lente-uitjes in stukken - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember in dunne plakjes
- 1 rode peper zaadlijsten verwijderd
- 30 g peterselie enkel de blaadjes
- 30 g koriander enkel de blaadjes
- 60 g olijfolie
- 1 citroen enkel het sap
- 1 tl fijn zout
- 600 g zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
- 30 g verse muntblaadjes enkel de blaadjes
- 180 g wortelen in stukken
- 100 g rapen in stukken
- 150 g aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
- 1 gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
- 1 snuifje fijn zout naar smaak
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper naar smaak
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gedroogd gemalen kurkuma
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje kaneel
- 550 g water
- verse muntblaadjes
- verse korianderbladeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 387 kcal / 1619 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Portugees brood (Pão de água)
Žádné hodnocení
Gevulde seitanrol met champagnerijst
Žádné hodnocení
Vegan moussaka
1hod. 50min
Cashew schenkroom
Žádné hodnocení
Harira
7hod.
Tunesische Chorba
45min
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Žádné hodnocení
Amandelbretzels
Žádné hodnocení
Bulgur en rode linzensoep
50min
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Žádné hodnocení
Quenelles met waterkerssaus
2hod. 45min
Tajine van kip met honing en pruimen
40min