
Zařízení & příslušenství
Roasted Cauliflower and Kale Soup
Příprava 20min
Celkový 1hod. 5min
6 portions
Suroviny
-
cauliflower florets (approx. 1 med. head)20 oz
-
fennel bulb cut into pieces (approx. 1 med. bulb)8 oz
-
yellow onions cut into pieces (approx. ½ med. onion)4 oz
-
carrots cut into pieces (approx. 1 med. carrot)2 oz
-
celery cut into pieces (approx. 1 med. stalk)2 oz
-
garlic cloves2
-
olive oil divided4 tbsp
-
ground cumin to taste1 - 2 tsp
-
fresh lemon thyme leaves and tender stems10 sprigs
-
vegetable broth32 oz
-
kale stems removed (approx. ½ bunch)3 oz
-
lemon juice to taste1 oz
-
salt to taste1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
149.8 kcal /
626.9 kJ
Protein
3.9 g
Tuk
9.7 g
Sacharidy
15.1 g
Vláknina
5.6 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sodík
481.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Veggie Table
51 recepty/-ů
USA
USA