Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cod fillets, 4-5 oz each
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 8 oz Brussels sprouts, trimmed
- 3 oz lacinato kale, center rib removed, thinly sliced
- 10 oz chicken stock, low sodium
- 1 lemon, zest only
- 4 tbsp toasted pine nuts, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1025 kJ / 245 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1091 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Apple and Cranberry Farro Salad
35 min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2 godz. 10 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 min
Cauliflower with Pea Purée
40 min
Green Bean Gremolata
25 min
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15 min
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 godz. 5 min