Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.5 52 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 3 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 521.8 mg

Protein 7.2 g

Kalorie 683.3 kJ / 163.3 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eating Well Healthy Gut 8 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 λεπτ.

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 λεπτ.

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35 λεπτ.

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 λεπτ.

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24ωρ. 55 λεπτ.

Moroccan Chicken Bowl

45 λεπτ.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1ωρ. 10 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 λεπτ.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 λεπτ.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 λεπτ.