Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

3.6 129 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Gefüllte Auberginen

Auberginen
3
Olivenöl
80 g
Salz
2 Prisen
Bulgur
100 g
Wasser
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
rote Paprika in Stücken
100 g

Joghurtdressing und Fertigstellung

Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Olivenöl
50 g
Safran
1 TL
Knoblauchzehe
1
Griechischer Joghurt (10% Fett)
180 g
Granatapfelkerne
50 g
Pinienkerne, geröstet
30 g
Basilikumblätter, frisch
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 1653 kJ / 395 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Persien lädt ein 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Auberginenröllchen mit Paneer

50min

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

1h

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50min

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1h 30min

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3h

Provenzalische Tarte

1h 15min

Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

40min

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

1h 15min

Auberginen-Schiffchen

1h 15min

Auberginen-Bulgur-Salat

1h 30min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50min