Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

3.6 129 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Gefüllte Auberginen

Auberginen
3
Olivenöl
80 g
Salz
2 Prisen
Bulgur
100 g
Wasser
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
rote Paprika in Stücken
100 g

Joghurtdressing und Fertigstellung

Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Olivenöl
50 g
Safran
1 TL
Knoblauchzehe
1
Griechischer Joghurt (10% Fett)
180 g
Granatapfelkerne
50 g
Pinienkerne, geröstet
30 g
Basilikumblätter, frisch
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 1653 kJ / 395 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Persien lädt ein 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1 Std.

Auberginen-Tomaten-Curry

30 Min

Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

25 Std.

Zucchinibowl mit Tofu

40 Min

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

1 Std. 10 Min

Auberginen-Chili

25 Min

Aubergine-Parmaggiana

1 Std. 10 Min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 Std. 20 Min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30 Min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 Std. 50 Min

Auberginen-Bulgur-Salat

1 Std. 30 Min

Auberginen-Linsen-Curry

30 Min