Auberginen-Bulgur-Salat

Auberginen-Bulgur-Salat

4.3 139 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

12 Portionen

Suroviny

Aubergine in Stücken
500 g
Salz
3 ½ TL
Bulgur grob
350 g
Wasser
850 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Orangensaft
140 g
Erdnusscreme fein
120 g
Balsamico, hell
40 g
Honig flüssig
20 g
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Anissamen
1 TL
gelbe Paprika in Stücken
400 g
Cherry-Tomaten geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 1150 kJ / 275 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 5.9 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Orient-Kartoffelsalat

1 godz. 20 min

Auberginen-Tomaten-Curry

30 min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2 godz. 45 min

Auberginen-Chili

25 min

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1 godz.

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 min

Quinoa mit grünen Bohnen

30 min

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

1 godz. 20 min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

50 min

Auberginen-Linsen-Curry

30 min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 godz. 50 min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 godz.