Auberginen-Bulgur-Salat

Auberginen-Bulgur-Salat

4.3 140 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

12 Portionen

Suroviny

Aubergine in Stücken
500 g
Salz
3 ½ TL
Bulgur grob
350 g
Wasser
850 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Orangensaft
140 g
Erdnusscreme fein
120 g
Balsamico, hell
40 g
Honig flüssig
20 g
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Anissamen
1 TL
gelbe Paprika in Stücken
400 g
Cherry-Tomaten geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 1150 kJ / 275 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 5.9 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Blumenkohl-"Taboulé"

10min.

Tabouleh mit Aprikosen

35min.

Auberginenröllchen mit Paneer

50min.

Kürbis-Taboulé

10min.

Green-Buddha-Salad mit Spargel

50min.

Vietnamesische Nudelsuppe

1hod. 20min.

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45min.

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45min.

Hummus-Wrap

2hod. 30min.

Soba-Nudelsalat

40min.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1hod.

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40min.