Chana Masala

Chana Masala

4.0 839 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehen
3
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
25 g
Pflanzenöl
15 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Chilipulver
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
gegarte Kichererbsen
600 g
250 g Kichererbsen, getrocknet
Wasser
300 g
Salz
2 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
5 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 1182 kJ / 283 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die Aromen Indiens 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50min.

Gemüse Biryani

50min.

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

40min.

Dhal

40min.

Kokosnuss Dhal

25min.

Linsen-Spinat-Curry

40min.

Dal Makhani

9hod. 30min.

Kidneybohnen-Curry

30min.

Kichererbsencurry

45min.

Paneer Makhani

1hod.

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

25min.

Dal Tadka

30min.