Zařízení & příslušenství
Chana Masala
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Suroviny
-
Knoblauchzehen3
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt2
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)25 g
-
Pflanzenöl15 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Koriander, gemahlen2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Chilipulver2 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
250 g Kichererbsen, getrocknetgegarte Kichererbsen600 g
-
Wasser300 g
-
Salz2 TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren5 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
1182 kJ /
283 kcal
Tuk
10 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Die Aromen Indiens
72 recepty/-ů
Německo
Německo