Dal Makhani
TM6 TM5

Dal Makhani

4.3 ( 66 hodnocení )

Suroviny

  • 140 g Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
  • 40 g Kidneybohnen, getrocknet
  • 750 g Wasser
  • 20 g Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 TL Chilipulver
  • 20 g Ghee (siehe Tipp)
  • 2 TL Kreuzkümmelsamen
  • 70 g Zwiebeln halbiert
  • 6 Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 100 g stückige Tomaten
  • 50 - 70 g Crème double (ca. 48 % Fett) und mehr zum Servieren
  • 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
194 kcal / 812 kJ
Protein
9 g
Tuk
9 g
Sacharidy
21 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty