Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 400 g weißer Spargel, in schrägen Scheiben (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 20 g Öl
- 1 TL Curry, scharf
- 1 Prise Zucker
- 150 g Gemüsebrühe
- 400 g Kokosmilch (1 Dose)
- 1 - 2 TL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1208 kJ / 292 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 23 g
Alternativní recepty
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25 min
Thailändisches Spargelcurry
1j
Süßkartoffel-Curry
40 min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 menit
Kichererbsencurry
40 min
Grünkohl-Risotto
40 min
Grünes Gemüsecurry
50 menit
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40 min
Sauce mit rotem Radicchio
25 min
Spitzkohl-Curry
35 Min
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50 menit
Curry von Wurzelgemüsen
1j