Zařízení & příslušenství
Spargelcurry
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)400 g
-
weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)400 g
-
Salz1 ½ TL
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Knoblauchzehe klein1
-
Öl20 g
-
Curry scharf1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Gemüsebrühe150 g
-
Kokosmilch (1 Dose)400 g
-
Limettensaft1 - 2 TL
-
Koriander abgezupft10 Stängel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
1208 kJ /
292 kcal
Tuk
23 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45min.
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min.
Thailändisches Spargelcurry
1hod.
Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta
1hod. 15min.
Spargel-Erdbeer-Salat
1hod. 35min.
Warmer Linsen-Spargelsalat
1hod.
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min.
Spitzkohl-Curry
35min.
Indisches Gemüsecurry
1hod.
Süßkartoffel-Curry
40min.
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50min.
Curry von Wurzelgemüsen
1hod.