Spargelcurry
TM6 TM5 TM31

Spargelcurry

4.5 ( 322 hodnocení )

Suroviny

  • 400 g Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
  • 400 g weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe klein
  • 20 g Öl
  • 1 TL Curry scharf
  • 1 Prise Zucker
  • 150 g Gemüsebrühe
  • 400 g Kokosmilch (1 Dose)
  • 1 - 2 TL Limettensaft
  • 10 Stängel Koriander abgezupft

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
292 kcal / 1208 kJ
Protein
4 g
Tuk
23 g
Sacharidy
13 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty