Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 12 Stängel Thymian, abgezupft
- 400 g Milch
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 10 Prisen Salz
- 200 g Polenta (Maisgrieß)
- 1200 g weißer Spargel (1500 g Bruttogew.)
- 2 Prisen Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2116 kJ / 510 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 23 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 godz. 30 min
Spargelauflauf
1 godz. 30 min
Grünkohlrisotto
40min
Frühlingstarte
1h 40 min
Grünkohl-Risotto
40min
Spargelquiche
1 godz. 15 min
Karotten-Bärlauchfrittata
30min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 godz.
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1 godz.
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1 godz.
Spargellasagne
1 Std. 20 Min