Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
- 1 - 2 tbsp olive oil
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 tbsp sesame seeds
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g quinoa
- 30 g raw almonds
- 30 g cashews
- 40 g avocado oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 20 g lemon juice
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2505 kJ / 607 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 34.8 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 14.1 g
- Sodík
- 579.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min
Quinoa salad with mango salsa
1 Std.
Rainbow bowl
1 Std. 20 Min
Colourful quinoa salad
40 Min
Broccoli salad
10min
Satay noodle salad
35 Min
Quinoa crumbed fish with slaw
2h
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Sweetcorn and black rice salad
1 Std.
Warm sweet potato and chickpea salad
45 Min
Brown rice salad
40 Min