Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 portions

Suroviny

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
    1000 g
  • brown onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied into a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon quill
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 tbsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 391.8 mg
Protein 5.1 g
Kalorie 774.5 kJ / 184.3 kcal
Tuk 6.4 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 5.3 g
Sacharidy 23.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...