Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 5 - 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1100 g water
- 2 tsp salt
- 160 g dried lasagne sheets
- 1 garlic clove
- 50 g brown onion, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 30 g celery stalk, cut into pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 300 g eggplant, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 500 g canned crushed tomatoes
- 250 g ricotta cheese, drained
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Stuffed butternut pumpkin with feta
1 Std. 50 Min
Mediterranean pasta salad
50min
Filo spinach slice
55min
Mediterranean carrot fritters
1h
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Spinach and artichoke penne
1h 5min
Mediterranean capsicums
2h
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Melanzane parmigiana
2 Std. 5 Min
Mediterranean vegetable bake
50min
Spinach dumplings with tomato ragout
1h
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min