Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 100 kcal / 419 kJ
- Protein
- 10.69 g
- Tuk
- 4.97 g
- Sacharidy
- 0.75 g
- Vláknina
- 0.15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Rape en salsa americana
1hod.
Cigalas al ajillo
20min
Volovanes de bacalao
50min
Piruletas de parmesano y jamón
1hod.
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Tostas con bombón de salmón
2hod. 30min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Pintxo Donosti
15min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Emulsión de patata con pulpo
50min