Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 152 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

12 raciones

Suroviny

2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
1 cucharadita de sal
100 g de cebolleta
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de tomate
50 g de brandy
50 g de vermut blanco
50 g de caldo de pescado
50 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.69 g

Kalorie 419 kJ / 100 kcal

Tuk 4.97 g

Vláknina 0.15 g

Sacharidy 0.75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buffet Navideño 19 recepty/-ů
Mexiko

Buffet Navideño - Vol.I 19 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 158 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Conejo con mojo picón

20 min

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55 min

Bígaros al vapor de algas

30 min

Coquinas con tomate

1 h

Conejo en escabeche

48 h 50 min

Perdices confitadas

26 h 30 min

Arroz a la zamorana

45 min

Cochinillo asado con patatas panadera

2 h 30 min

Cigalas al ajillo

20 min

Paté de cabrales a la sidra

4 h 45 min

Conejo en doble cerveza

5 h

Huevos rellenos de carne

40 min