Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g salsa
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 2 ramos de tomilho, fresco, só as folhas
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1000 g lombo de vaca
- 200 g polpa de manga congelada
- 1 malagueta vermelha fresca s/ sementes
- 1 lima, só o sumo
- 2 c. chá de mel
- 800 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1297 kJ / 310 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 6 g
Alternativní recepty
Risoto de garoupa com manjericão
1sa
Polvo confitado em cestas de parmesão
5hod. 50min
Escalopes de vitela com redução de morango
30 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 dk
Ceviche de camarão com tomate
4sa
Tornedós fingidos
45 dk
Peito de pato com molho de laranja
2h 20min
Tigela Benedict
50 dk
Ceviche de salmão
5sa
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 dk
Vazia com chimichurri
2h
Picanha ao sal com molho vinagrete
1h 15min