![Tofugryde Tofugryde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DB25EFB-1736-4F0A-978B-9FDDFC25E377/Derivates/D7A56D5B-2595-4389-99EF-C7C4EE6AF073.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g løg, skåret i halve
- 2 fed hvidløg
- 30 g olivenolie
- 150 g tomat, friske eller fra dåse
-
1
tsk med top grøntsagsfond, hjemmelavet
nebo 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l), hjemmelavet - ½ tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- 50 - 100 g hvidvin
- 350 g courgetter, skåret i terninger
- 200 g gulerødder, skåret i skiver
- 200 g svampe, skåret i skiver
- 400 g tofu, fast, skåret i terninger
- 1 ½ tsk basilikum, tørret
- 1 tsk oregano, tørret
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3.9 g