Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Gâteau aux peaux de banane
Příprava 25min.
Celkový 3hod. 45min.
6 parts
Suroviny
Le gâteau aux peaux de banane
-
4 bananes chair et peau
-
100 g d'eau
-
1 citron vert non traité, zeste et jus
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de sucre roux
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
180 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 blancs d'œufs
La mousse à la banane
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de banane coupée en morceaux
-
½ citron vert non traité zeste et jus
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le dressage
-
50 g de banane
-
½ citron vert non traité
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
6.3 g
Kalorie
1503.3 kJ /
359.7 kcal
Tuk
32.2 g
Vláknina
4.5 g
Sacharidy
69.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zéro gaspi - tout se transforme
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain au piment doux
5hod.
Mousse au caramel salé
4hod. 30min.
"Pizza" briochée sucrée
2hod. 45min.
Gâteau brigadier
2hod. 30min.
Blanc-manger à la banane
3hod. 15min.
Gâteau aux framboises et pêches
5hod.
Mystère au chocolat
8hod. 30min.
Gâteau au café et à la vanille
5hod. 15min.
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24hod.
Gâteau à la vanille et aux amandes
3hod. 30min.
Crème dessert au thym citron
30min.
Crème brûlée sans œuf
1hod. 45min.