Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 42 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

8 raciones

Suroviny

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 1.3 g

Kalorie 248.6 kJ / 59.5 kcal

Tuk 2.8 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 7.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vida sana 88 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min.

Crema de apio

40min.

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25min.

Crema de escarola con queso feta

35min.

Vichyssoise de apio

40min.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min.

Crema de puerros y pera con jamón

40min.

Crema de pepino y aguacate

5min.

Sopa fría de manzana y puerro

2hod. 40min.

Crema de hinojo

30min.

Crema de cebolla roja

1hod.