Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

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Příprava 10min

Celkový 20min

6 raciones

Suroviny

de aceite de girasol
10 g
de setas shiitake frescas en cuartos
200 g
de zanahoria en bastones (0,5x5 cm)
150 g
de puerro en juliana
95 g
de caldo de verduras
900 g
de pasta de miso rojo (aka miso)
40 g
de agua
80 g
de tofu firme en dados de 1 cm
250 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
cebolleta recta en rodajas finas
1

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 90 kcal / 377 kJ

Protein 6 g

Tuk 4 g

Sacharidy 7 g

Vláknina 2.9 g

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