Beef, apricot and pine nut pastilla
TM6 TM5 TM31

Beef, apricot and pine nut pastilla

4.2 ( 15 hodnocení )

Suroviny

  • 1 brown onion cut into halves
  • 30 g olive oil plus extra for greasing and brushing
  • 2 tsp ground cumin
  • 1 tbsp ground cinnamon plus extra for dusting
  • 2 tsp ground coriander
  • 2 tsp fennel seeds
  • 1 pinch saffron
  • 500 g beef mince
  • 80 g water
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • 20 g pine nuts plus extra for garnishing
  • 150 g dried apricots cut into quarters
  • 50 g sultanas (volitelně)
  • 1 lemon zest and juice
  • 8 sheet filo pastry
  • icing sugar for dusting

Nutriční hodnoty
na 1 portions
Kalorie
456.1 kcal / 1915.8 kJ
Protein
23.8 g
Tuk
25 g
Sacharidy
31.6 g
Vláknina
6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty