Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, et un peu pour les moules
- 370 g de farine de blé, et un peu pour les moules et pour le plan de travail
- 1 œuf
La crème chocolat-citron
- 200 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de jus de citron
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 30 g de chocolat noir 99% de cacao, détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3263 kJ / 782 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Sacharidy
- 70.8 g
- Tuk
- 48.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Tiramisu sans cuisson
4 Std.
Macarons chocolat-caramel
2j 30 menit
Gâteau un peu forêt-noire
45min
Tarte aux fraises
4 Std.
Tarte aux fraises et chocolat
3 Std.
Cupcakes trois couleurs
2h
Eclairs à l'orange
4h 25min
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1 Std. 15 Min
Macaron tiramisu
26h
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55min
Ganache au chocolat
20min