Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, et un peu pour les moules
- 370 g de farine de blé, et un peu pour les moules et pour le plan de travail
- 1 œuf
La crème chocolat-citron
- 200 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de jus de citron
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 30 g de chocolat noir 99% de cacao, détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3263 kJ / 782 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Sacharidy
- 70.8 g
- Tuk
- 48.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1 Std. 30 Min
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Crème brûlée au chocolat
3hod. 15min
Mini savarins aux pêches
35 Min
Ganache au chocolat
20 min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Tarte chocolat au lait et fraises
3 Std. 45 Min
Cupcakes en sapin
1 Std.
Tarte au chocolat
1 Std. 40 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 Std.