Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

3.9 13 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 4hod. 50min.

8 portions

Suroviny

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
1 œuf

La crème chocolat-citron

200 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de jus de citron
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.4 g

Kalorie 3263 kJ / 782 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 6.3 g

Sacharidy 70.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tout Chocolat 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche chocolat-orange

3hod. 45min.

Tarte chocolat au lait et fraises

3hod. 45min.

Croustillant chocolat-framboise

16hod.

Croquant au chocolat

16hod. 20min.

Tarte aux chocolats

2hod. 20min.

Gâteau tout chocolat

3hod. 10min.

Tarte aux pommes

1hod.

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5hod. 30min.

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

3hod. 15min.

Tartelette chocolat-citron meringuée

3hod. 45min.

Mud cake

2hod. 30min.

Tarte au citron meringuée

1hod. 10min.