Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de habas secas de soja verde
- 200 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
- 75 g de pimiento verde cortado en trozos
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomates maduros pelados y troceados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
- ½ cucharadita de azúcar
- 500 g de agua
- 75 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de brotes de soja frescos (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1073 kJ / 257 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 27.4 g
- Tuk
- 13.6 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Sopa asiática de verduras con tofu
1 Std. 30 Min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45 min
Daikon rehogado
20 min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
Žádné hodnocení
Espelta estilo risotto con verduras
1 godz.
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40min
Arroz con hinojo y col
30 min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25 min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Habas tiernas rehogadas
30 min